Chiftelutele de dovlecei sunt un aperitiv#fel principal#garnitura, sanatoase si usor de preparat.
Se iau 3 dovlecei( am ales astfel incat sa nu aiba seminte: lungi), se curata de coaja, se dau pe razatoare si se lasa la scurs.
Va trebui sa ii stoarcem si noi, deoarece ei lasa multa apa.
Am adaugat branza light, ( 2 linguri),marar, piper, sare , oua(2), si faina de naut. Nu se vor lega ( am incercat) fara faina, aluatul trebuie sa aiba consistenta ca si smantana.
Am amestecat bine, am pus o foaie de copt in tava, chiftele peste si am bagat tava la 150 de grade. Dupa ce s-au aurit le-am intors, le-am mai lasat 15 min si gata .
Nu am folosit ulei, tigaie 🙂
Spor si pofta buna
Alegerea iti apartine
Viviana